Landwirtschaft
Ingenbohl hat in einem Jahr einen Bauernhof dazugewonnen

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Ingenbohl? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Ingenbohl gab es im vergangenen Jahr 31 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten drei nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 9.7 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb mehr. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 0.3 Prozentpunkte ab.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Schwyz liegt dieser Anteil bei 11.5 Prozent.

Mit 3.5 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Ingenbohl unter dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Schwyz kamen auf 1000 Einwohner 9.5 Bauernhöfe – und somit mehr als in Ingenbohl.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Ingenbohl ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Ingenbohl 20 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 51 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Ingenbohl reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 49 Hektaren, was einem Minus von 11.1 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 441.2 auf heute 392.2 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Ingenbohl 74 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das ist eine Person mehr als im Vorjahr.

Total 2'732 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Ingenbohl leben: Es waren total 2'732 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 6'101.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 841 Rinder (+1.2%), 790 Schweine (+16.7%), 573 Geflügel (-91.5%), 437 Schafe (-12.1%), 62 Ziegen (+47.6%), 25 Pferde (+1 Stück) und vier Übrige Tiere (Kategorie) (-75%).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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