Der Grenchner Molekularkoch Rolf Caviezel hat immer wieder neue Ideen. Mit dem unlängst lancierten «Grenchner Gin» hat er ein Produkt kreiert, das Grenchner Erde enthält.

An der zweiten Auflage des «Banquet républicain» im Theater Uri Altdorf diskutierten 46 Frauen und Männer zum Thema «Freiheit und Demokratie» – ausgehend von vier Thesen von Professorin Christine Abbt.

Essen, Trinken und Diskutieren über Alters- und Parteigrenzen hinweg: Das bietet das «Banquet républicain», das am 30. April stattfindet.

Am «Banquet républicain» in Altdorf sollen Ende April die grossen Fragen einer Demokratie in Umbruchzeiten diskutiert werden.

Fritz Magerl leitete die Orthopädische Klinik des Kantonsspitals St.Gallen und erhielt durch Neuentwicklungen im Bereich der Wirbelsäulen- und Fusschirurgie internationale Anerkennung. Bernhard Jeanneret, ehemaliger Chefarzt der Wirbelsäulenchirurgie des Universitätsspitals Basel, erinnert sich an Magerl.

In der Centro-Lounge in Grenchen startete die zweite Saison der Talkrunde «Ganz unger üs» mit Ralph Güntlisberger und Rolf Caviezel als Gäste.

Im Staatsarchiv Uri hat sich am Donnerstagabend, 21. März, alles um die Zeitschrift «Alternative» gedreht. Deren Mitbegründer Reto Gamma und Alf Arnold waren am «Runden Tisch» zu Gast und erklärten, wie das gesellschaftskritische Magazin ins Leben gerufen wurde.

Ein Bierchen entspannt den Verstand. Das hilft beim kreativen Problemlösen. Österreichische Psychologen haben verschiedene Bereiche des Denkens getestet.

Die Astrogruppe der Jurasternwarte Grenchenberg zeigte Schülern und Gästen den «Merkurtransit». Das nächste Mal zieht der Planet Merkur 2019 von der Erde aus sichtbar vor der Sonne vorbei.

Maden und Insekten geniessen war gestern, heute wird Erde aufgetischt. Und das schmeckt sogar. Doch bis Spitzenkoch Rolf Caveziel seinen Gästen die ersten Erdmenüs serviert, muss erst noch das Bundesamt für Gesundheit seinen Segen dazu geben.

Der Grenchner «Experimentalkoch » Rolf Caviezel (42) ist immer wieder mal für eine Überraschung gut. Sein neuster Coup: Kochen mit Erde.

ST. GALLEN. Alfred Wagenhofer empfing gestern an einer offiziellen Preisverleihung an der Universität St. Gallen den Dr.-Kausch-Preis 2013. Dieser dient der Förderung der Forschung und Praxis auf dem Gebiet des finanziellen und betrieblichen Rechnungswesens.

Bernd Schultes macht die Menschen glücklich. Die meisten seiner Patienten verlassen sein Sprechzimmer zufrieden und oft um etliche Kilos leichter. Der Leiter des Adipositaszentrums des Kantonsspitals St. Gallen mit Sitz in Rorschach erfährt viel Dankbarkeit von seinen Patienten.