Zum Beginn der neuen bz-Serie «Basels beste Beizen» haben wir uns auf die Suche nach den besten Pizze gemacht. Nicht einmal 60 Jahre ist es her, als in Basel die erste Pizzeria ihren Ofen einheizte. Heute gibts mehrere Dutzend Pizzerien in der Stadt – die meisten sind gut, doch einige könnten selbst Neapolitaner begeistern.