Während der Coronapandemie haben Gastronomen mit Umsatzeinbussen zu kämpfen: Im Stadtzentrum gelten für Wirte unterschiedliche Regeln für den Aussenbereich – je nach Lage. Vor dem Hotel und Restaurant Gotthard wich ein Zelt kürzlich einer neuen Konstruktion.

Seit zehn Jahren setzt sich der Verein Oase für Frauen in Not ein. Was hinter der Veltheimer Organisation steckt.

«Liebespfeil», Schleim, Innereien: All das muss weg, bevor eine Schnecke als Delikatesse verkauft werden kann. Die Verarbeitung der Tiere ist extrem aufwendig. Zu Besuch in einer Schneckenfarm in Frankreich, wo die Saison gerade auf Hochtouren läuft.

Die Mensa der Uni Luzern stand landesweit in den Schlagzeilen: Sie war die erste Kantine einer Schweizer Uni, die auf vegetarisches Essen setzt. Jetzt gibts dennoch wieder Fleisch.

50 Seiten hat Franco Supinos Jugendbuch «Mehr.Mehr.Mehr», das im September erschienen ist. Es erzählt die Geschichte einer Person mit Bulimie.

Das On-Off-Paar Loredana und Mozzik veröffentlichen ein gemeinsames Album. Die Skandal-Musikerin und ihr Ex-Mann bleiben dabei stets an der Oberfläche.

Die Pandemie hat weiterhin Einfluss auf das Konsumverhalten in der Schweiz: Viele verzichten immer noch auf Fitnesscenter, Restaurants oder das Flugzeug. Am Arbeitsplatz hält mitgebrachtes Essen Einzug.

Für eine Sensibilisierungskampagne des Amts für Umweltschutz hat eine fünfköpfige Familie eine Woche möglichst wenig Güsel produziert.

Mir fällt seit längerem auf, dass der Verzehr und das Angebot von Poulet konstant wachsen. Was ist hier passiert? Früher gab es ein ganzes Poulet, wenn überhaupt, dann höchstens an einem Festtag. Und die Brühe vom Suppenhuhn bekamen Wöchnerinnen oder Grippepatienten zur Stärkung.

Das Frauenfelder Brauhaus Sternen veranstaltet diesen Samstag, 25. September, den traditionellen Fassanstich fürAktionäre. Geschäftsleiter Stefan Mühlemann über die Gründe für die Zertifikatspflicht sowie über Stolpersteine in seinem Berufsleben.

Brokkoli oder Blumenkohl - für viele Kinder sind diese Lebensmittel einfach nur «pfui, bäh». Aber warum? Ein Forscherteam hat nun untersucht, was beim Essen der Kohlsorten passiert.

Am Samstag, 25. September, findet in Herdern das traditionelle Herbstfest statt. Die Kundschaft kann im Schlosshof einen geselligen Tag geniessen.

Modeste Jossen hat eine berufliche Neuorientierung, auch aus gesundheitlicher Optik, gebraucht. Nun kann er tagsüber Sport treiben, am Abend berät er seine Kundschaft.

In Weiningen fand am Samstag der Zürcher Trüffelmarkt statt. Dabei boten die Verkäufer Trüffel-Würste und Brie mit Trüffel, aber auch Trüffel-Chips und Trüffel-Popcorn an.

Die kleinen Nager tauchen immer öfter in der Stadt auf. Der Konstanzer Stadtverwaltung ist das Problem bekannt. Sie appellieren nun an die Mithilfe der Bürgerinnen und Bürger.

Spülen Sie jeden Teller vor? Wie räumen Sie die Messer ein? Obwohl täglich im Gebrauch, machen wir erstaunlich viele Fehler im Umgang mit dem Geschirrspüler. Es ginge auch einfacher. Drei Experten geben Tipps.

Am Samstag hat der Gemeinderat von Birwinken elf junge Frauen und Männer zur Jungbürgerfeier eingeladen. Nebst Kartfahren und Essen gab es auch eine kurze Einführung in die Rechte und Pflichten von Stimmberechtigten.

Nach knapp zwei Jahren besuchten die Geschwister Schumacher und Breu aus Wangs und Grabs erstmals wieder das Kinderheim St. Paul in Bulbul, Nairobi. Sie konnten die Farm und die Schule Forest Edge Faith Academy besichtigen, sich über den Stand der Dinge informieren und über neue Projekte diskutieren

Eine 39-jährige Vorarlbergerin hat ihren Partner während fünf Jahren mehrfach angegriffen und verletzt. Bei einer Attacke stach sie mit einer Gabel auf ihren Lebensgefährten ein. Nun hat das Landesgericht Feldkirch sie zu sechs Monaten Haft verurteilt.

Nach monatelangem Unterbruch gibt es im Tropenhaus wieder eine Abendgastronomie. Jeder Aspekt der Tropenhaus Wolhusen AG soll nun für Nachhaltigkeit stehen und diese erlebbar machen. Noch hapert es jedoch bei einem zentralen Punkt.

Christoph «Stöffel» Lehmann (51), der Wirt des Restaurants Viertel-Kreis, spricht über Fehler im System und den Nährboden für Unbeschwertheit.

Studierende und Mitarbeitende der Uni Luzern wenden sich in einem offenen Brief an den Kantonsrat. Darin begrüssen die Unterzeichnenden das neue Angebot und halten unter anderem fest, dass ein Menu in der Mensa preiswert und vor allem auch nachhaltig sein soll.

Wegen einer Falltür im Migrationsgesetz trauen sich armutsbetroffene Ausländerinnen und Ausländer mit B- oder C-Bewilligung sowie Sans-Papiers nicht, dringend nötige Sozialhilfe zu beziehen. Mit Fonds-Geldern greift die Stadt Luzern solchen Personen nun unter die Arme.

Kurz vor der «Heifahrt» ist die Alpkäsepalette im Keller am grössten und somit ist der richtige Zeitpunkt für die Alpkäsetaxation.

Mit dem «Il Siciliano» hat Baden ein weiteres italienisches Restaurant erhalten. Wo lange der Chinese «City Tak» beheimat war, serviert die Familie Critti jetzt sizilianische Gerichte nach Familienrezept. Ihr Ziel: Die Heimatküche bekannter machen.

Im Alterszentrum Rosengarten in Laufen soll eine heute 32-jährige Pflegerin 2018 versucht haben, eine Bewohnerin zu vergiften. Wegen versuchten Mordes soll sie laut Staatsanwaltschaft zehn Jahre ins Gefängnis, ihre mitwissende Kollegin vier Jahre. Die Verteidiger der beiden Frauen fordern Freisprüche: Die Staatsanwaltschaft habe keinerlei Beweise für die angeblichen Giftattacken vorgelegt.

Geselligkeit, Nachhaltigkeit, Ästhetik – das sind die Grundpfeiler des Konzepts eines neuen Restaurants mit einem einladenden Namen.

Im Kunsthaus Grenchen eröffnet das Künstlerduo M.S. Bastian und Isabelle L. ihr Universum. Franziska Baumgartner zeigt dazu, wie das Essen der Zukunft aussehen könnte.

Im Vorstand von Insieme Uri ersetzen Ruth Imholz und Dora Kaufmann die langjährigen Vorstandsmitglieder Monika Hasler und Trudi Rothenbühler.

Nach sechsmonatiger Umbauzeit ist das Boutiquehotel Stanserhof wieder offen.

«Bei Wein haben viele das Gefühl, dass man sich auskennen muss»: Ein Weinprofi bringt auf den Punkt, was Sie über Wein wirklich wissen müssen.

Der Betrieb des vor einem Jahr in Wölflinswil gestarteten Kinderhorts wurde mit Beginn des neuen Schuljahres auf zwei Tage ausgeweitet. Eltern hatten sich in einer Umfrage dafür ausgesprochen und als zweiten Betriebstag den Dienstag favorisiert. So stehen Hort und der darin integrierte Mittagstisch jetzt dienstags und donnerstags offen.

Das neue Schuljahr läutet auch eine neue Saison für die Weinfelder Tagesschulen ein. Sie konnten ihr Angebot in diesem Jahr vergrössern.

Am Senioren-Doppelturnier des Tennisclubs Baar haben dieses Jahr 15 Teams teilgenommen – nicht zuletzt wegen des Besuchs von Marco Chuidinelli.

Auf dem Alvierparkplatz in Buchs bieten Woche für Woche zahlreiche Marktfahrer regionale und saisonale Produkte an. In diesem Jahr haben sie allen Grund zum feiern.

Wenn zwei Vereine zusammenspannen, können sie Grosses umsetzen. Der Elternverein Rheinfelden und der Trägerverein Schjkk spannen jetzt zusammen und laden am 11. und 12. September ins Kurbrunnen-Areal ein. Beide feiern Jubiläum. Mitfeiern soll die ganze Bevölkerung.