Ein umstrittener Wirkstoff gegen Blasenentzündungen erhält wieder Aufwind: Methenamin. Dabei hiess es einst, Methenamin verursache Krebs.

Bemalte Eier sind schön. Doch oft bleiben noch viele übrig, wenn die Lust auf gekochte Eier mit Mayonnaise schon lange vergangen ist. Hier ein paar Tipps, was man mit übrig gebliebenen Ostereiern sonst noch anfangen kann.

Ich (w, 46) bin kürzlich mit einer sehr stark schmerzhaften Schulter aufgewacht. Einen eigentlichen Auslöser gab es nicht. Jetzt kann ich die Schulter nicht mehr richtig bewegen. Was muss ich unternehmen?

Kürzlich hat ein Kollege behauptet, nur ein Röschen Rosenkohl decke den Tagesbedarf an Vitamin C ab. Stimmt das? Und gibt es noch andere Nahrungsmittel, die so viel Vitamin C enthalten? Und was ist bei der Zubereitung dieser Nahrungsmittel zu beachten?

Die Textilveredlungsfirma AG Cilander in Herisau hat eine neuartige Funktionstextilie entwickelt, welche beim Tragen mikrofeine Stoffe freigibt, die über die Haut aufgenommen werden. Eine erste Anwendung ist Multivitamin-Unterwäsche.

Da ich kürzlich in eine ländliche Gegend gezügelt bin, möchte ich fortan meine Milch direkt ab Bauernhof beziehen. Was gilt es hier zu beachten? Welche Regeln sollte der Bauer einhalten? Welche Vorteile bietet Rohmilch?

Die familienfremden Emil Christoph Barell (1920-1952) und Adolf Walter Jann (1965- 1978) haben die Pharmafirma massgeblich zu einem globalen Pharmaunternehmen gemacht. Der eingeheiratete Paul Sacher garantierte, dass die Interessen der Familie gewahrt blieben.

Die einen lieben sie pur, die anderen gesüsst – mit Vanilleglace und viel Schlagrahm: die Erdbeere – der Star unter den Beeren. Sie macht auch in einem Salat eine gute Figur. Oder übernimmt als Begleiterin von Fleisch mehr als eine Nebenrolle.

Superfoods, wie sie im modernen Sprachgebrauch genannt werden, müssen nämlich weder teuer noch exotisch sein. Sie sind jetzt fast hinter jeder Hecke zu finden. Gratis. Ein Spaziergang.

Leute ab 30 kennen das Gefühl: Man ist gestresst und pflegt seine Haut für ein paar Wochen nicht – und schon sieht sie schlaff aus. Mit dem Pulver von Clinique lässt sich das Problem schnell lösen.

Die Brennnessel ist extrem gesund und eine Bereicherung für den modernen Koch. Bleibt nur die Frage, wie man sie am besten pflückt.

Die Partei fühlt sich missverstanden. Inserate seien als Unterstützung gegen die Coronakrise gedacht gewesen.

Am Hebstmarkt lädt die Gärtnerei des Berufsbildungsheims zur Chabishoblete ein.

Das Vitamin K2 soll die Gefässe reinigen und gegen Demenz und Krebs helfen. Was ist dran am neuen Gesundheitstrend?

Rund 100 Tonnen Heidelbeeren werden pro Jahr in der Schweiz gepflückt. Der Konsum nimmt stetig zu. Kein Wunder also, dass auch in Walterswil fleissig gepflückt wird.

Seit drei Jahren sind die Dulliker Anna Bärtschi und Felix Ott im Sirup-Geschäft. Ihre Produkte stellen sie von A bis Z im Elternhaus von Bärtschi her. Und für die Zukunft haben sie grosse Pläne.

Im eigenen Garten oder auf dem Balkon wachsen wahre Vitaminbomben. Diese einheimischen Superhelden haben keine weite Anreise hinter sich.

Superfood ist in aller Munde und wird leidenschaftlich konsumiert. Erstaunlich ist, wie wenig Aufmerksamkeit dabei die Supereigenschaften unserer einheimischen Nahrungsmittel erhalten – die zudem leicht selber kultiviert werden können.

Die im thurgauischen Berg aufgewachsene Ex-Miss Schweiz steht wieder einmal im Rampenlicht. In der TV-Show «Darf ich bitten?» schwingt Anita Buri das Tanzbein.

Michèle Jörg Dittli aus Althäusern zeigt, worauf man sich in der nächsten Wildkräutersaison vorbereiten kann und wie man die gesammelten Schätze der Natur am schmackhaftesten haltbar machen kann. Jede Jahreszeit hat ihre Stars.

Die Grippewelle zieht auch diesen Winter zuverlässig übers Land. Während der Arbeit oder in der Familie wird man alsbald mit kränkelnden Mitmenschen konfrontiert. Zur erheiternden Vorbereitung eine kurze Typologie des Leidens und Gesundens.

Hatschi! Die Grippewelle zieht auch diesen Winter zuverlässig übers Land. Während der Arbeit oder in der Familie wird man alsbald mit kränkelnden Mitmenschen konfrontiert. Zur erheiternden Vorbereitung eine kurze Typologie des Leidens und Gesundens.

Der australische Velorennfahrer Michael Fitzgerald hat soeben einen neuen Weltrekord geschafft. Einen, auf den er nicht stolz sein kann. Der 30-Jährige wurde des Gebrauchs von 14 verschiedenen Dopingmitteln überführt. So etwas hat nicht einmal Lance Armstrong hingekriegt. Quasi eine Apotheke auf zwei Rädern.

Als James Cook vor 250 Jahren zu seiner ersten Weltreise aufbrach, war Skorbut eine Geissel der Seefahrt. Vitamin C war die Lösung – heute ist daraus ein Allzweckmittel geworden.

Wer durch den Museumsgarten spaziert, reist 200 Jahre zurück: Urs Imhof hat den einen historischen Bauerngarten zum Leben erweckt.

Michèle Jörg Dittli bietet dieses Jahr erstmals Kräuterwanderungen durchs Freiamt an. Dabei erzählt sie auch Geschichten und Sagen über die Pflanzen.

Superfood kommt von weit her und soll besonders gesund sein. Dabei verweisen Ernährungs-Experten auf regionale Alternativen, die ökologischer sind und über ähnliche Nährstoffwerte verfügen.

Den Fertiggerichten haftet ein schlechter Ruf an – nicht in allen Fällen zu Recht. «Besser Büchsengemüse als gar keines», sagt Ernährungsexpertin Janine Rüegg.

Sind wir zum "Homo frites" verkommen? Der Schweizer Neurobiologe Philippe Tremml prangert in einem neuen Buch unser Essverhalten an. Im Interview erklärt er, was gesund ist, wie mächtig Darmbakterien sind und wie er sein Verlangen nach Zucker stillt.

Je bunter der Teller, desto besser, sagt Felix Bertram.

MARKT & KONSUM. Gesunde Gelenke sind die Voraussetzung für die Beweglichkeit. Gleichzeitig ist regelmässige Bewegung jedoch auch die Voraussetzung für gesunde Gelenke.

Fenchel ein Wintergemüse? Auf keinen Fall. Seit Kurzem wird nämlich der heimische Fenchel geerntet. Ein guter Grund, neben Peperoni, Tomaten und Zucchetti auch mal Fenchel aufzutischen.