Der neue Pächter im Restaurant Moccaflor an der Grenchner Centralstrasse, Bahri Ürküp, setzt auf Italianità.
Pizza und Pasta sind ebenso im Angebot wie italienische Fleisch-und Fischgerichte. Dazu werden täglich zwei Mittags-Menus gekocht. Bahri Ürküp ist kurdischer Herkunft und seit 18 Jahren in der Schweiz. Er hat Gastro-Erfahrung in Zürich, Bern und Biel gesammelt.
Das «Moccaflor» ist täglich geöffnet und bietet Speisen und Getränke auch als Gratis-Hauslieferdienst und zum Mitnehmen an. Dazu will man sich als Partyservice einen Namen machen. (igu)