Im Video oben zeigt Köchin Florina Manz wie man aus Wirz und Dörrtomaten-Pesto leckere kleine Rouladen zaubert. Da Wirz nicht jedermanns Sache iist, kann man ihn auch durch Lattich ersetzen.
Der Einkaufszettel zum Rezept:
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Wirzröllchen
Dieses Wochenende kommt Fisch auf den Tisch – ein passendes Menü finden Sie in der aktuellen «Wildeisen»-Rezeptsammlung.
Viel Spass in der Küche und en Guete!
