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Kleine Kartoffel-Tortillas
Mehr kulinarische Inspiration – auch für die nahenden Ostertage – gibt es in der aktuellen Wildeisen-Rezeptsammlung fürs Wochenende.
Viel Spass in der Küche und en Guete!
Wochenend-Rezept
Der erste Schritt in den Tapas-Himmel: Kleine Kartoffel-Tortillas
Kleine Kartoffel-Tortillas
© wildeisen.ch
Das spanische Omelett, das in erster Linie aus Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern besteht, kann mit zusätzlichen Gewürzen und Gemüsen beliebig variiert werden. Flurina Manz zeigt, wie einfach eines der spanischen Nationalgerichte zubereitet wird.
