Landwirtschaft
Mörschwil hat 34 Bauernhöfe, und nur einer ist Bio

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Mörschwil? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Mörschwil gab es im vergangenen Jahr 34 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierte einer nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 2.9 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton St. Gallen liegt dieser Anteil bei 12.8 Prozent.

Mit 9.3 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Mörschwil deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton St. Gallen kamen auf 1000 Einwohner 7.6 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Mörschwil.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Mörschwil ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Mörschwil 22 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 56 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Mörschwil veränderte sich seit 1990 von 692.4 auf heute 631.2 Hektaren. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Mörschwil 106 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind drei Personen mehr als im Vorjahr.

Total 26'295 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Mörschwil leben: Es waren total 26'295 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich mehr Tiere, das Plus beträgt 12'408.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (21'783, 128.4 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 1'954 Schweine (-2.6%), 1'524 Rinder (+1.2%), 937 Schafe (+26.6%), 46 Übrige Tiere (Kategorie) (-6 Stück), 43 Pferde (+0 Stück) und acht Ziegen (+4 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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